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Egresados [1] - Jueves, Diciembre 14, 2017

Egresado de Unicauca le apuesta a proyectos de acuaponía en el Cauca

Se trata de GREEN FISH Acuicultura, empresa constituida en el 2016 y enfocada en trabajar hacía una piscicultura tecnificada. Hoy adelanta proyectos en conjunto con la Alcaldía de Popayán y con la Agencia Colombiana para la Reintegración y la Normalización.

Foto: Area de Prensa

Con el objetivo de aportar en los procesos de tecnificación y de realizar asesoría profesional integral a los piscicultores del departamento del Cauca, nació en el 2016 en Popayán la empresa GREEN FISH  Acuicultura.

Tras un trabajo de más de tres años, Daniel Muñoz Andrade, egresado del programa de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad del Cauca, optó por constituir este emprendimiento que hoy por hoy es referente entre los productores de peces en la región.

“Nosotros hacemos asistencia técnica y asesoría a productores piscícolas, tanto de tilapia en la parte templada – caliente del Cauca, y de trucha, en las partes altas del Departamento”, afirmó Muñoz Andrade.
Igualmente, la empresa se encarga de comercializar equipos de aireación, bombas de circulación de agua, equipos de medición, y otros elementos relacionados con el sector piscícola.

Adicional al trabajo con los productores en las zonas rurales caucanas, GREEN FISH Acuicultura, viene trabajando en una importante iniciativa de la mano de la Alcaldía de Popayán, que consiste en un proyecto de acuaponía en viviendas urbanas, que combina la producción piscícola y la de hortalizas. Hasta el momento se han instalado 20 de estas unidades.

La acuaponía es un sistema de producción sostenible de plantas y peces que combina la acuicultura tradicional, que es la cría de animales acuáticos; con la hidroponía, cultivo de plantas en agua en un medioambiente simbiótico.

De acuerdo con el profesional “se trata de una forma de producir alimentos que tiene muchas ventajas en relación con la producción tradicional porque nos permite producir más en espacios reducidos, y se trata de productos totalmente agroecológicos y orgánicos los que obtenemos, utilizando hasta un 90% de menos agua en su producción”.

Estas iniciativas le han permitido a la empresa de Muñoz Andrade estar dentro del Programa de Producción Limpia y Negocios Verdes de la Corporación Autónoma Regional del Cauca – CRC, y además vincularse con organismos del orden nacional  para adelantar trabajos de impacto social.

Es el caso de un proyecto adelantado con la Agencia para la Reincorporación y la Normalización (ARN), en el que se arrancó con la integración de unidades de acuaponía a huertas urbanas que venía adelantando el citado ente gubernamental con personas en proceso de reincorporación a la vida civil, quienes están produciendo tilapia, con muy buenos resultados.

Para el año que viene tienen planeado adelantar trabajos similares con víctimas del conflicto armado, con el apoyo de la Administración Municipal.
 

Información relacionada: https://goo.gl/oPnvyq [2]