Estudio y caracterización del proceso de fermentación de café en la meseta de Popayán

Entidad proponente: 
Corporación Universitaria Comfacauca
Director del Proyecto: 
Blanca Bonilla
Entidades aliadas: 
Supracafé Colombia S.A
Universidad Politecnica De Madrid Upm
Institucion Educativa Tecnico Tunia
Parque Tecnológico Tecnicafé
Área Estratégica: 
Café
Código Beneficiario: 
10A-2017-08
Codigo Convocatoria: 
10A-2017
Nombre convocatoria: 
Proyectos Conjuntos UEES - I+D
Estado: 
Beneficiario
Grupo de investigación: 
Cadenas de Valor
Codigo Grupo inv: 
COL0059235
Duración: 
12 meses
Aporte InnovAcción: 
$29819906.00
Contrapartida: 
$89126988.00
Modalidad: 
Investigación y Desarrollo