Diseño de un prototipo para evaluar el color y matiz del café tostado y su relación con sus propiedades organolépticas

Entidad proponente: 
Corporación Universitaria Comfacauca
Grupo de investigación: 
Grupo de Investigación en Sistemas Inteligentes
Código del Grupo : 
COL0052851
Director del Proyecto: 
Diego Campo
Entidades aliadas: 
Supracafé
Universidad Politécnica de Madrid
Tecnicafé
Área Estratégica: 
Café
Convocatoria: 
04A-2015 Proyectos conjuntos UEES - Modalidad I+D
Código Beneficiario: 
04A-2015-04
Codigo Convocatoria: 
04A-2015
Nombre convocatoria: 
Proyectos Conjuntos UEES - I+D
Estado: 
Beneficiario
Grupo de investigación: 
Grupo de Investigación en Sistemas Inteligentes
Codigo Grupo inv: 
COL0052851
Numero de Convenio: 
6-81.2/023 de 2016
Duración: 
15 meses
Fecha de Inicio: 
Jueves, Noviembre 17, 2016
Fecha de finalización: 
Sábado, Febrero 17, 2018
Aporte InnovAcción: 
$29984000.00
Contrapartida: 
$7749600.00
Modalidad: 
Investigación y Desarrollo