Facultad de Ciencias Agrarias
Laboratorios de la Facultad de Ciencias Agrarias
La planta piloto de alimentos tiene por objeto transformar y modificar materias primas de origen biológico, donde se hace el estudio de operaciones unitarias y procesos en el que se busca el desarrollo de nuevos productos. En la planta piloto están ubicados los siguientes laboratorios:
Laboratorio de Semillas
Espacio donde se desarrollan prácticas para manejo de operaciones unitarias, procesamiento de granos, semillas y derivados.
Laboratorio de Lácteos
Sitio de prácticas para manejo de operaciones unitarias y procesamiento de derivados lácteos.
Laboratorio de Cárnicos
Espacio donde se desarrollan prácticas para manejo de operaciones unitarias y procesamiento de derivados cárnicos.
Laboratorio de Vegetales
Sitio de prácticas para manejo de operaciones unitarias y procesamiento de derivados vegetales.
Laboratorio de Teología
Consta de un área de análisis donde se enseñan los fundamentos básicos sobre alimentos y el área de procesos.
Laboratorio de Incubación y Cría de Gusano de Seda
Espacio donde se desarrollan nuevos híbridos de gusanos de seda adaptados a las condiciones del departamento del Cauca.
Laboratorio de Maderas
Tiene por objeto permitir la generación de conocimiento técnico y científico en la línea de investigación en procesos y productos forestales.
Laboratorio de Morfofisiología
Espacio para desarrollar prácticas de fitomejoramiento, sanidad agropecuaria, anatomía y reproducción animal.
Enlaces de interés
Contáctanos
Dirección: Calle 5 # 4 - 70 | Popayán, Colombia
Teléfono: +57 (602) 820 9900
Línea gratuita: 018000 949020
Notificaciones judiciales
Correo: procesos@unicauca.edu.co
Institución con Acreditación de Alta Calidad por 8 años, resolución MEN 6218 de 2019 - Vigilada MinEducación
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Escala de Grises
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Fuente Dislexia
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Restablecer
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Centro de relevo
Universidad del Cauca
NIT. 891500319-2
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